(豆角的种植方法和管理技术)豆角种植浇水的正确方法

豆角是日常生活中常见的蔬菜之一，在餐桌上很常见，但真正了解它的人很少，尤其是它的种植方法。下面通过学习边肖简单介绍一下豆子的具体种植方法，希望对你有所帮助。

豆类种植移栽的种植方法

豆类可以直接播种，也可以移栽，一般是幼苗移栽。通过幼苗移栽，可

以适当抑制营养生长，促进生殖生长，幼苗可以在营养钵或保温苗床中育苗。每667平方米播种量约2.5kg，育苗一般用大棚，播种前要备好营养土苗床和营养钵。营养土苗床要提前翻耕，夯实耙平，每667平方米施腐熟有机肥1000公斤左右。如果幼苗在营养钵中培育，营养钵的直径不应小于8厘米，高度不应小于10厘米。然后在平床上7-8 cm见方的地方播3-4粒大而饱满的种子(营养钵里也播3-4粒)，给脚底浇水，盖上0.5cm厚的营养土，铺上塑料薄膜，用小拱棚保温。播种后一般情况下4 ~ 7天即可出苗，出苗后应及时揭去地膜，但小拱棚仍应昼夜覆盖。出苗后，白天温度要保持在20 ~ 25℃，大棚要保温、通风、换气，保证幼苗生长整齐、健康。种子萌发和苗期的床土不宜过湿，以免降低发芽率，或导致幼苗白长，甚至烂根、死苗。

水肥

豆类的种植时期要根据栽培方式和生长指标来确定。使用营养土块育苗时，一般可在第一片复叶发育时种植。使用营养钵育苗时，可延迟种植至2 ~ 3片叶复叶。3月下旬大棚种植，4月上旬小拱棚种植，4月中旬地膜种植，4月下旬露地种植。用营养钵育苗时，用打孔器移栽；使用营养土育苗时，使用种植刀施工种植；种植后，浇上固根水，填好细土，封好种植孔。一般每畦(连沟)宽1.8m种植2行，行距80-100cm，穴距22-25cm，每667平方米种植3000穴。

豆类前期不宜多施肥，防止肥水过多造成生长过快，影响开花结荚。植物成活后，要用腐熟的肥料浇一次水。植株开花结荚时，一般追肥2-3次，每667平方米施尿素5-15公斤或腐熟人粪750-1000公斤，促进植株生长、开花结荚。豆荚满收获期，要增加肥水。此时，如果没有肥和水，花和荚会掉落，茎和藤的生长会下降(表1)。摘完心还可以转花，延长收获期。及时架设藤条，高度2.0~2.5m，架设后及时引藤。在阳光明媚的下午牵藤，不要在雨天或早上牵藤，以防断藤。合理的修剪可以使茎藤均匀分布，提高光能利用率。利用主蔓和侧蔓结荚，增加花序数量和结荚率，延长采收期，提高产量。因此，应适当选择侧蔓，去除长势弱、第一花序发生晚的侧蔓，选择长势强、第一花序发生早的侧蔓，其中生长在主蔓中部以上的侧蔓应在第一花序抽出后摘掉4-5片叶，以增加花序数量，促进花序良好发育；主藤长至脚手架顶部，藤长2m左右时也可打顶；促进每个花序上二次花芽的形成，便于荚果的收集。

当嫩荚饱满，种子痕迹尚未显露时，正是收割的适当时机。一般商品荚的收获期为开花后11 ~ 13天。采摘时，不要伤害花序上的其他芽。收获后，扎成捆，装箱上市。

昆虫防治

豆类主要病害有锈病、霜霉病、炭疽病、叶斑病等。，害虫有蚜虫、豆螟等。，所以要注意预防和控制。锈病可以侵入茎、叶和荚果，在叶片上产生密集的红色锈色小斑点，使荚果不能食用。防治方法是在发病初期用25%三唑酮1000 ~ 1200倍水喷雾。大豆食心虫，成虫在花蕾和嫩梢产卵，孵化后侵入花蕾，再侵入豆荚取食幼嫩的豆角，使虫粪堆积在豆荚内和蛾洞外而不能食用；防治方法是注意田间检查，把握卵孵化高峰期，用2.5%溴氰菊酯或拟除虫菊酯2000倍水喷洒2 ~ 3次。

豆类的分类[豇豆]:

也就是我们所说的长豆角。除了健脾和胃，补肾最重要。李时珍曾称赞它能够"调理中焦，益气，补肾和胃，调和五脏，调理camp和健康，生精"。所谓"魏莹"，也就是中医所说的魏莹二气，可以充分保证人们调整后的睡眠质量。此外，吃豇豆还可以治疗呕吐、打嗝等不适。当孩子出现积食胀气时，用适量的生豇豆，仔细咀嚼后吞服，可以起到一定的缓解作用。

[扁豆]:

多在夏秋季食用。对脾胃虚弱引起的厌食、腹泻、呕吐、女性白带等症状能起到一定的治疗作用。糖尿病患者因为脾胃虚弱，经常会感到口渴，所以平时最好多吃些扁豆。女人可以把扁豆炒成粉，每次6-mdash；12克，用糯米酒或温水送服，可缓解白带症状。

[剑豆]:

味甘，性温，有温补脾胃、降气益肾、补元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩剑豆用来做菜或做咸菜，不仅好吃，还有温补的功效；老刀豆蛋白对呃逆的治疗效果最好。

[豌豆]:

豌豆味甘，性平。常食能补中，利小便。适用于脾胃虚弱引起的厌食、腹胀等症状。哺乳期女性食用，也有助于增加奶量。

豆类的价值豆类的营养价值非常丰富，经常吃豆类对人体非常有益。夏天慢慢来了，天气变得很热。夏天多吃豆类，可以有效缓解暑热，起到提神醒脑的作用。因为豆类含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能使人头脑清醒，有止渴健脾、益气生津的功效。

豆类中含有的维生素C可以渗透到人体抗体的合成中，提高人体的抗病毒效果，预防急性肠胃炎。

说了这么多豆子的好处，怎么选豆子呢？买豆的时候，粗细均匀、籽饱满、颜色鲜艳的都是比较好的豆，比如有的豆有裂纹，表面有虫咬的痕迹，都是坏豆。

现在大家都知道豆类的营养价值了，夏天还是多吃豆类比较好，让身体更强壮。

可食用

豆类蔬菜主要有扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。大多数人只知道它含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸(好脂肪)，矿物质和维生素的含量也比其他蔬菜高，却不知道它们也有重要的药用价值。中医认为，豆科蔬菜的共同特点是性平，有祛湿健脾的功效，特别适合脾胃虚弱的人食用。但根据物种不同，其食疗效果也有所不同。